cách làm nước ép dưa hấu tươi mát
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chế biến: 10 phút
Độ khó: Dễ

Nước ép dưa hấu là một trong những thức uống thơm ngon, bổ dưỡng giúp giải nhiệt cực đã. Ngoài cách chế biến nước ép dưa hấu nguyên chất thì còn rất nhiều công thức mix dưa hấu với các loại hoa quả khác để làm ra những ly nước ép thơm ngon. Cùng tham khảo 3 cách làm nước ép dưa hấu siêu ngon giúp giải nhiệt nhé!

Dưa hấu là một loại quả ngon được nhiều người yêu thích. Dưa hấu cũng chứa nhiều vitamin, dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Một ly nước dưa hấu mát lạnh, thơm ngon sẽ giúp bạn nhanh chóng giải nhiệt đấy. Tham khảo ngay công thức làm nước ép dưa hấu mà Bếp bánh Tiny giới thiệu nhé!

Cách chọn dưa hấu ngon để làm nước ép

cách lam nước ép dưa hấu 1
Cách chọn dưa hấu ngon để làm nước ép

Để làm ra những ly nước ép dưa hấu thơm ngon, mát lành thì việc chọn được những trái dưa ngon là điều quan trọng nhất. Một số gợi ý dưới đây có thể sẽ giúp bạn chọn được những trái dưa ngon làm nước ép dưa hấu:

  • Khi chọn dưa hấu bạn cần quan sát tổng thể về màu sắc vỏ quả, hình dáng quả, cuống quả để lựa được những quả dưa ngon nhất. Bạn nên chọn những quả có vỏ ngoài màu xanh đậm, căng bóng, các đường vân trên vỏ quả rõ ràng.
  • Bạn nên chọn những quả dưa có kích thước vừa phải, không quá lớn, khoảng chừng 1,5 đến 2kg là ổn. Những quả dưa có to thường ruột quả sẽ bị xốp và không được ngọt cho lắm.
  • Nên chọn những quả dưa có phần cuống vẫn còn xanh. Đây là những quả dưa mới được thu hoạch, sẽ tươi ngon hơn.
  • Bạn nên tránh những quả dưa bị dập hay có những vết lõm trên vỏ quả. Những quả dưa quá non khi ép cũng sẽ không được ngon.

Cách làm nước ép dưa hấu nguyên chất

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Dưa hấu: 500 gam
  • Chanh tươi: 1 quả
  • Đường hoặc mật ong
  • Vài lá bạc hà dùng để trang trí
  • Dụng cụ chế biến: Máy ép trái cây, ly thủy tinh, thìa, dao thớt,…

Cách làm nước ép dưa hấu

Bước 1: Sơ chế dưa hấu làm nước ép

cách làm nước ép dưa hấu 5
Dưa hấu cắt miếng vừa phải để ép

Dưa hấu mua về bạn rửa sạch bụi bẩn lớp vỏ ngoài quả dưa, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành từng miếng có kích thước vừa phải. Áo một lớp đường mỏng cho miếng dưa hấu để kích màu đỏ cho nước ép và tăng vị ngọt cho nước ép.

Bước 2: Ép nước dưa hấu

Bạn cho lần lượt dưa hấu đã cắt miếng vào máy ép trái cây, tiến hành ép lấy nước cốt dưa hấu. Ngoài ra nếu không có máy ép bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để làm nước ép.

Bạn cho phần dưa hấu vào cối của máy xay sinh tố, nhấn nút xay để xay dưa hấu thật nhuyễn. Sau đó lọc qua rây để thu được nước ép dưa hấu nguyên chất.

Bước 3: Pha nước ép dưa hấu

cách lam nước ép dưa hấu 2
Ly nước ép dưa hấu thơm ngon, thanh mát giúp giải nhiệt

Bạn chuẩn bị một ly thủy tinh, rót nước ép dưa hấu vào ly, thêm một chút nước cốt chanh để tăng hương vị cho thức uống. Thêm vào ly một chút đường tùy theo độ ngọt mà bạn yêu thích. Khuấy đều cho đường tan, chanh hòa quyện rồi thêm đá vào ly. Vậy là bạn đã có ngay một ly nước ép dưa hấu nguyên chất siêu ngon và mát lạnh giải nhiệt.

Bạn có thể trang trí cho ly nước của mình thêm phần bắt mắt với một nhánh lá bạc hà đặt lên trên cùng một miếng dưa hấu nhỏ. Một ly nước vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại không kém phần bắt mắt đã được hoàn thành.

Tham khảo: 3 cách làm nước ép cà rốt siêu ngon giúp giải nhiệt 

Cách làm nước ép dưa hấu mix táo

Nguyên liệu chế biến

cách làm nước ép dưa hấu 7
Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu mix táo
  • Dưa hấu: 500 gam
  • Táo: 50 gam
  • Siro trái cây: 15ml
  • Chanh tươi
  • Đá viên
  • Dụng cụ chế biến: Máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố, ly thủy tinh, thìa đũa, bình pha chế,…

Cách làm nước ép dưa hấu mix táo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dưa hấu bạn đem rửa sạch, gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài quả dưa, chỉ lấy ruột đỏ. Cắt dưa hấu thành từng miếng có kích thước vừa phải để dễ dàng cho vào máy ép. Táo bạn cũng đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Ép dưa hấu và táo

Bạn cho dưa hấu vào máy ép, ép lấy nước cốt rồi cho ra ly thủy tinh. Tương tự bạn cũng ép táo để lấy nước cốt, bỏ bã.

Nếu không có máy ép thì bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn nguyên liệu, sau đó lọc qua rây để bỏ phần bã, chỉ lấy nước cốt nguyên chất.

Bước 3: Pha chế nước ép dưa hấu táo

cách lam nước ép dưa hấu 3
Nước ép dưa hấu mix táo thơm ngon

Bạn cho phần nước ép táo và nước ép dưa hấu vào một bình pha chế. Thêm một chút siro trái cây và đá bào vào bình. Lắc đều hỗn hợp.

Sau khi lắc đều, bạn đổ hỗn hợp nước ép ra một ly thủy tinh, thêm vào ly một vài giọt nước cốt chanh và khuấy đều. Bạn có thể trang trí thêm ly nước bằng miếng dưa hoặc miếng táo nhỏ xinh. Vậy là bạn đã có nay một ly nước ép dưa hấu táo siêu ngon lại bổ dưỡng rồi

Tham khảo: Cách ngâm dâu tằm với đường pha nước giải khát ngon tuyệt

Cách làm nước ép dưa hấu mix dứa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

cách làm nước ép dưa hấu 8
Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu mix dứa
  • Dứa tươi: 1 trái
  • Dưa hấu: 400 gam
  • Mật ong: 2 thìa cà phê
  • Đá viên
  • Dụng cụ chế biến: Máy ép trái cây ly, thìa, dao, thớt…

Các bước chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dứa bạn cắt 2 đầu, gọt vỏ, bỏ mắt dứa. Sau đó cắt dứa thành từng miếng nhỏ có kích thước vừa phải để dễ dàng bỏ vào máy ép.

Dưa hấu bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ dưa rồi cắt thành từng miếng vừa phải.

Bước 2: Ép dưa hấu với dứa

Bạn cho từ từ phần nguyên liệu dưa hấu và dứa đã chuẩn bị vào máy ép, tiến hành ép lấy nước cốt. Nếu không có máy ép bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nguyên liệu, sau đó dùng rây lọc để lọc bỏ bã.

Bước 3: Pha nước ép dưa hấu mix dứa

Bạn đổ phần nước ép ra ly thủy tinh, thêm vào đó 2 thìa cà phê mật ong hoặc đường. Tùy theo khẩu vị của mình mà bạn có thể tăng giảm độ ngọt cho ly nước bằng cách thêm bằng bớt đường nhé. Dùng muỗng khuấy nhẹ để đường hay mật ong tan hết.

cách lam nước ép dưa hấu 4
Nước ép dưa hấu mix dứa thơm ngon

Tiếp đến bạn cho thêm đá viên vào ly, khuấy nhẹ. Để nhìn ly nước trông bắt mắt hơn bạn có thể trang trí thêm vài lát dứa hoặc dưa hấu lên trên ly nước ép.

Chỉ mất vài phút chế biến là bạn đã có ngay một ly nước ép siêu thơm ngon, bổ dưỡng lại mát lạnh rồi. Vị dứa chua nhẹ, thơm kết hợp với dưa hấu ngọt dịu tạo ra thức uống vô cùng ngon.

Tham khảo: 2 cách làm siro xoài ngâm đường đơn giản, thơm ngon

Công dụng của nước ép dưa hấu

cách lam nước ép dưa hấu 5
Nước ép dưa hấu mang nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể

Dưa hấu là loại quả mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, cùng khám phá một số công dụng mà nước ép dưa hấu đem đến cho bạn nhé:

Dưa hấu chứa nhiều vitamin, là loại quả mọng nước. Sử dụng nước ép dưa hấu thường xuyên sẽ giúp bổ sung nước cho cơ thể, giúp lợi tiểu, giải độc cơ thể.

Trong dưa hấu chứa nhiều vitamin A, C và nhiều dưỡng chất khác. Vitamin C giúp duy trì và sản sinh collagen, giúp làn da mềm mại, giảm nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa của da. Vì vậy đây là loại quả được nhiều chị em yêu thích. Không chỉ vậy dưa hấu còn là nguồn cung cấp kali, kẽm, đồng, sắt, magie các dưỡng chất tốt cho cơ thể.

Ngoài ra nước ép dưa hấu còn có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả. Trong dưa hấu chứa nhiều chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu.

Nước ép dưa hấu bảo quản trong bao lâu

cách làm nước ép dưa hấu 6
Nước ép dưa hấu nên được sử dụng trong ngày

Thời gian bảo quản dưa hấu thường rất ngắn. Để nước ép dưa hấu ngon nhất bạn nên sử dụng nó ngay sau khi pha chế. Bảo quản nước ép dưa hấu bạn nên cho nước ép vào chai thủy tinh, đậy kín nắp chai rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong ngày. Nước ép dưa hấu để qua đêm bạn không nên sử dụng nữa để đảm bảo an toàn.

Trên đây là một số cách làm nước ép dưa hấu siêu ngon lại đơn giản mà bạn có thể tham khảo. Ngoài cách ăn dưa trực tiếp thì khi chế biến nước ép này bạn còn có thể sử dụng chung với nhiều loại quả vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Thử ngay công thức pha chế đồ uống ngon này để gia đình cùng thưởng thức nhé!

0/5 (0 Reviews)

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây